מתכון קצר ומהיר במיוחד לצ'אי הודי טעים ומחמם ללילות החורף הקרים, וגם סתם כשמתחשק פינוק מתוק.
מרכיבים:
- 1 כוס חלב אורז
- 1 כפית תערובת גראם מסאלה (תערובת תבלינים מוכנה, נמצאת בכל סופרמרקט)
- 2-3 טיפות סטיביה
אופן ההכנה:
מרתיחים את חלב האורז והתבלין בקנקן. כשרתח, מסירים מהאש, מוסיפים סטיביה, מערבבים ומגישים.