מתכון קצר ומהיר במיוחד לצ'אי הודי טעים ומחמם ללילות החורף הקרים, וגם סתם כשמתחשק פינוק מתוק. מרכיבים: 1 כוס חלב אורז 1 כפית תערובת גראם מסאלה (תערובת תבלינים מוכנה, נמצאת בכל סופרמרקט) 2-3 טיפות סטיביה אופן ההכנה: מרתיחים את חלב האורז והתבלין בקנקן. כשרתח, מסירים מהאש, מוסיפים סטיביה, מערבבים ומגישים.
All posts for the month ינואר, 2012
צ'אי הודי
פורסם ע"י meital בתאריך ינואר 2, 2012
http://www.myhealth.co.il/%d7%a6%d7%90%d7%99-%d7%94%d7%95%d7%93%d7%99/
לביבות דלורית מתוקות
מחית דלורית היא חומר גלם מצוין לאלתורים ומטעמים שונים. כאן היא משמשת ללביבות, בדומה ללביבות בטטה. אפשר להגיש עם יוגורט דל-שומן, טחינה סמיכה ולימונית במיוחד או שקדייה (טחינת שקדים) מעורבבת במים ולימון. מרכיבים: 1 ק"ג דלורית (בערך 2 בינוניות) 2 כפות רכז תפוחים טבעי 2 כפות קינמון 1 כפית ציפורן 1 כפית אגוז מוסקט 1 [...]
פורסם ע"י meital בתאריך ינואר 2, 2012
http://www.myhealth.co.il/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%9c%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%aa-%d7%9e%d7%aa%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%aa/
סלט אורז ועדשים כתומות
מנה מזינה ביותר, מעולה לארוחת ערב מזינה. בשלו בתחילת השבוע כוס או שתיים של אורז מלא, אחסנו במקרר ותוכלו ליהנות ממנות מהירות כל השבוע. מרכיבים: 1 כוס אורז חום 1 כוסות עדשים כתומות 1 בצל אדום חתוך לקוביות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות חופן בזיליקום קצוץ לרצועות דקיקות 1/3 כוס נענע קצוץ, טרייה או יבשה [...]
פורסם ע"י meital בתאריך ינואר 2, 2012
http://www.myhealth.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%95%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%9b%d7%aa%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%aa/
תבשיל קינואה וגרגירי חומוס בקארי
אחת הדרכים הפשוטות והטעימות ביותר להכין קינואה. טעמה של אבקת הקארי מחמיא מאוד הן לקינואה והן לגרגירי החומוס. אל תפחיתו בכמות הבצל – הוא מוסיף מתיקות ועומק לתבשיל. מתכון להכנת 4 מנות. מרכיבים: 1 כוס קינואה, מושרית במים לשעתיים לפחות ומסוננת 2 בצלים 1 כף שמן שומשום 1 קופסה גרגירי חומוס או 1.5 כוסות גרגירי [...]
פורסם ע"י meital בתאריך ינואר 2, 2012
http://www.myhealth.co.il/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%90%d7%94-%d7%95%d7%92%d7%a8%d7%92%d7%99%d7%a8%d7%99-%d7%97%d7%95%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%91%d7%a7%d7%90%d7%a8%d7%99/